Что привезти из Калининграда?

Город находится на берегу Калининградского залива, который отделен от знаменитого холодного моря Куршской косой. Из-за близости к водоему здесь развит рыбный промысел. А еще Балтийское море наградило область богатыми залежами янтаря.

Западная культура, которая составляет здесь всю основу, оставила свой след не только в архитектуре и искусстве, но и в кулинарных традициях приготовления рыбы, сыров и марципанов. А также здесь родился и жил философ Иммануил Кант, писатель Эрнст Гофман. Напоминания обо всем этом можно увезти с собой.

Рядом с Калининградом находится поселок Янтарный, близ которого сосредоточены огромные запасы солнечного камня. По оценкам здесь находится более 90% солнечной смолы всего мира. Именно поэтому Калининградская область самым тесным образом связано с янтарем: туристы часто везут отсюда янтарные изделия.

Поделки из янтаря продаются здесь во всех сувенирных магазинах. Изделия посерьезнее можно приобрести в музее Янтаря, который расположен в старинном немецком здании — Башне Дона.

Янтарь — это окаменевшая смола, поэтому в его составе масса органических веществ. Здесь содержится особая янтарная кислота, которая является хорошим катализатором обменных процессов. Поэтому натуральная янтарная косметика считается одним из лучших противовозрастных, омолаживающих средств.

Украшения из янтаря производятся в Калининграде в большом количестве. Здесь работает старейшее предприятие по обработке смольного камня — комбинат «Балтийский янтарь», который производит украшения из золота и серебра. Предприятие является крупнейшим поставщиком ювелирных изделий с янтарем.

Хотя камушки янтаря можно легко найти даже на берегах Калининградского залива, вывозить их за пределы области нельзя. Ограничение касается всех необработанных или прошедших первичную обработку камней. Их еще называют янтарь-сырец. Даже несколько таких в кармане могут привести вас к штрафу от 50 до 500 тысяч рублей. Находку при этом изымут. Поэтому приобретайте сувениры в надежных магазинах и не забудьте сохранить документы о покупке.

Старый Кенигсберг стал родиной двух деятелей: Иммануила Канта. Здесь находится и могила Канта. Большинство своих трудов философ создавал на острове Кнайпхоф, который сейчас является одним из районов города. Он действительно является островом на реке Преголя, которая проходит через город. Этот район еще называют островом Канта, и здесь же расположен Балтийский университет имени философа.

Как напоминание о культурном наследии здесь можно приобрести книги Канта, небольшие бюсты или даже шоколадные плитки с его изображением.

Хомлины — это особые мифические существа, которые издавна жили на территории Калининградской области. Обычные люди их не видят, ведь маленькие гномики работают только по ночам. Ночью они выходят из своих убежищ, чтобы добывать янтарь. Так гласит местная легенда.

Хомлины являются символами Калининграда, здесь их любят и почитают. На улицах города и в парках им установлены памятники. В магазинах города продаются статуэтки, магниты, украшения, шоколад, одежда с их изображением.

Здесь можно найти и рыбные изыски, и необычное пиво, и копченого угря, и необычные сыры, который изготавливаются по уникальным местным рецептам. Поэтому еду в виде гостинца туристы увозят отсюда часто.

Один из кулинарных символов города — Кенигсбергский марципан. Он изготавливается по особому рецепту с 1526 года. В его состав входит миндаль, яйца, сахар, лимон и розовая вода. В Калининграде работает множество марципановых лавок и даже есть музей этой традиционной сладости.

В Калининграде существует несколько фабрик, у каждой из которых свои традиции. Есть шоколад с цедрой, с орехами и, конечно, с марципанами.

Из продуктов стоит обратить внимание на копченую рыбу: она долго хранится. Такие подарки проще будет довезти до дома. Рыбы в Калининграде много: от простой сельди до балтийского угря. 

Популярные и известные местные сорта сыра, которые можно привезти в подарок: «Малахит» из козьего молока, Соболевский, Тильзитский, Буратта.

Кстати сыр Тильзит, который считается швейцарским, берет свое начало и название именно здесь, в местечке Тильзит, который теперь называет город Советск. А запатентован рецепт в Швейцарии.

Адреса и цены:

• Мануфактура «Соболев сыр» по адресу ул. Грекова, д. 12. Цены на 100 граммов сыра — от 300 рублей.
• Deutsches Haus по адресу г. Неман, пл. Победы, д. 51А. Цены на 100 граммов сыра — от 300 рублей.

Все сыры варятся из местного молока и выдерживаются от нескольких месяцев до года.

Алкогольные традиции вобрали себя искусство немецких пивоваров, местные рецепты коньяков, бренди и вина. Во многих ресторанах и магазинах Калининграда пиво варят прямо на месте, причем за процессом создания алкоголя разрешают наблюдать.

Из крепкого алкоголя отсюда везут коньяк «Старый Кенигсберг», который продается во многих магазинах города. Стоимость коньяка начинается от 1000 рублей.

Как видите, старый-добрый Кенигсберг богат на традиции и выбор сувениров. Город атмосферный, история его насыщенна. Пока будете бродить по улочкам с сувенирными лавками, не забудьте про наши аудиогиды. Там мы рассказываем много интересных вещей о Калининграде, о которых знают не все местные жители.